• 18 Aug 2019
  • КИЕВ:
     22°С 
  • USD 25.3217
  • EUR 28.2336
  • Март 5th, 2019
  • 19

The Lodge – в гармонии вкусов и атмосферы

В паре шагов от Горсада, параллельно главной улице, в самом сердце Одессы разместилось место, где среди суеты и шума можно почувствовать себя одновременно и как дома, и как в столовой средневекового замка. Кафе, отражающее европейскую сторону города, но не пренебрегающее колоритом.

Утверждать не берусь, но, кажется, что в интерьере этого места нет ничего, принесенного не из антикварного магазина или задворок Староконки. Каждый уголок «The Lodge» пропитан очарованием давно прошедших времен. Стены этого заведения украшают портреты «под старину», которые, в сочетании с ажурными канделябрами, придают ему шарм английского замка девятнадцатого века. Панорамные окна позволяют нужному количеству света попадать внутрь помещения и дают возможность посетителям любоваться видом (единственный минус этого места) облупившейся вывески автошколы, парковкой, лесами у здания, находящегося на реконструкции и дорогой. Благо, что смогли это обыграть уютной террасой со столиками с шахматными досками и гирляндой из маленьких желтых лампочек, которые в зимнее время, да в сочетании со снегом, даже унылый вид улицы Маяковского превращают в, не побоюсь этого слова, волшебство. Одна стена внутри «The Lodge» полностью состоит из маленьких квадратных зеркал, которые, при нужном дневном освещении, усеивают пол кафе радужными бликами. Вся мебель в заведении выглядит так, будто владелец лично съездил в тур по замкам Европы и забрал оттуда все, что в грузовик помещалось, начиная с вешалок для одежды и заканчивая столами. В мягких креслах, на бархатных диванах за низкими столиками, укутавшись в теплые пледы, аккуратной стопкой лежащие у входа в кафе, под неизменно хорошую и уместную музыку так и хочется уснуть. И это абсолютно не нарекание, а, скорее, комплимент тому домашнему ощущению, которое дарит такое утонченное место.

Терраса «The Lodge» в дождливый день

Но что ж мы все об интерьере, ведь кресла – креслами, канделябры – канделябрами, а еда и напитки не менее важны. Что же предлагает клиенту «The Lodge»?

Рестораторъ успел несколько раз заглянуть в данное заведения и ознакомится с меню довольно щепетильно, так что обо всём, да понемножку. В «The Lodge» подают блюда как для гурманов, так и для тех, кто просто заскочит перекусить на скорую руку. В меню можно найти и прекрасные брускетты, и питу с запеченными болгарскими перцами, и куриную грудку с бананом и беконом, но, что самое главное, мастерски приготовлено будет все. Почти все… Единственное блюдо, огорчившее Ресторатора в данном кафе – сэндвичи с далеко не хрустящим, а влажным и разваливающимся хлебом. Удивительно, что с другими, намного более сложными, блюдами таких провалов у поваров «Lodge» ни разу не было, а вот простой сэндвич был, будто бы, вынут из холодильника, где простоял двое суток, за 5 минут до подачи на стол…

Что стоит отметить в позитивном ключе, так это подачу блюд: многие закуски подаются с небольшой порцией салата, основные блюда всегда сдобрены соусом (если того требует рецепт) и даже напитки выглядят как произведения искусства. К слову о напитках…

Латте соленая карамель и чизкейк соленая карамель

Приходя в «The Lodge» стоит обратить внимание на их барное меню. Коктейли в заведении не дешевые – их средняя стоимость составляет приблизительно 140 гривен, но о цене думать вы забываете с первого же глотка. Сочетание ингредиентов в каждом из них поразительно, но больше всего удивляют авторские коктейли, такие же экстравагантные, как и интерьер заведения. Так же стоит обратить внимание на кофейные напитки, которые подают в кафе. Отдельного внимания заслуживают латте соленая карамель и лавандовый раф – два легких кофейных напитка с абсолютно неповторимым вкусом. А вот какао в «Lodge» брать не советуем, оно однозначно вас разочарует.

И, на сладенькое, десерты. Обратить внимание советуем на чизкейк соленая карамель и тирамису, ведь за эти два блюда повару хочется высказать отдельную благодарность.

Коктейли в «The Lodge»

Средний чек: 350-450 гривен

Кухня: европейская

Советуем попробовать: коктейли, грибной крем-суп, чизкейк