• 25 Aug 2019
  • КИЕВ:
     19°С 
  • USD 25.0427
  • EUR 27.7548
  • Март 18th, 2019
  • 32

Omega Three — ты об этом не пожиреешь!

В трёх минутах ходьбы от Оперного театра, напротив Приморского бульвара, в неприметном сером здании разместилось явно заслуживающее вашего внимания заведение – кафе здорового питания «Omega Three». Повара считают за вас и для вас каждую калорию, а вам нужно только наслаждаться вкуснейшими блюдами, что и сделал Рестораторъ.

Тщательно исследовав меню, мы решили попробовать вегетарианские и веганские блюда, предложенные нам заведением, так как они являются наиболее трудоемкими, да и сделать действительно вкусное веганское блюдо – это уже достижение. И что же предлагает нам «Omega Three»?

Начнем с «фреш-ролла» (99 грн) — лаваш, внутрь которого помещен хумус, томаты, огурцы, авокадо, салаты айсберг и лолло росса и сумах. Подается с соусом песто, который можно намазывать на лаваш, получая еще более пикантный вкус блюда.

Следующее блюдо – безукоризненный бюргер с тофу и вешенками (125 грн). К сожалению, сыр тофу имеет весьма своеобразный вкус и при неправильном приготовлении и сочетании с другими продуктами может казаться кислым, горьковатым, а то и вовсе неуместным в блюде. Первым местом, где сыр тофу подали правильно, оказалось именно «Omega Three». В сочетании с томатами, медово-горчичным соусом и нежными вешенками он прекрасно раскрыл все свои вкусовые качества.

И на сладкое – кокосовый наполеон (100 грн) и торт «Веганская радость» (95 грн). Начнем с первого: кокосовый наполеон явно предназначен для любителей конфет «Рафаэлло», так как по вкусу он уж очень сильно их напоминает. Нежный и легкий торт, который прекрасно сочетается с капучино от «Omega Three». А вот «Веганская радость» оказалась блюдом куда более необычным. Торт, прямо скажем, на любителя. Шпинатные коржы с малиново-лаймовой прослойкой посередине – весьма пикантны, но если вы любитель классических, а не модернистских десертов – этот торт, вероятнее всего, вам не подойдет. Но, несмотря на это, Рестораторъ очень советует вам его попробовать!

Кухня: европейская, здоровая

Средний чек: 170-200 грн